rationnement - Militaria

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rationnement

14-18 > France > ceux de l'arrière

Ticket de rationnement (1915). Collection personnelle

Le rationnement en France pendant la première guerre mondiale

Période: de 1914 à 1920

La pénurie alimentaire et sur d'autres articles se développe assez rapidement après de début de la guerre. Dès 1915, on prévoit de rationner le pain. En 1916 la pénurie est telle que le marché noir se développe, les citoyens étant réduit à manger du pain noir. La récolte est mauvaise et la pêche est interdite.

En 1917, la population Française est répartie en 6 catégories pour la mise en place de tickets de rationnements:

Catégorie E: les enfants.

Catégorie A: les adultes.

Catégorie J: les jeunes.

Catégorie T: les travailleurs.

Catégorie C: les cultivateurs.

Catégorie V: les vieillards.

Source: http://www.nithart.com/fr14-18.htm